蘋(píng)果干的價(jià)格

　　蘋(píng)果干的價(jià)格很便宜，而且蘋(píng)果很常見(jiàn)，蘋(píng)果干自己制作也是可以的。

　　1、蘋(píng)果洗凈切成4塊，去核(不用去皮)。

　　2、將蘋(píng)果切成很薄很薄的片(盡量切薄)。

　　3、250克清水里放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋(píng)果片放入水里浸泡15分鐘。

　　4、將蘋(píng)果片整齊地?cái)[在烤盤(pán)或烤網(wǎng)上。(如果用烤盤(pán)，要鋪一層油布或者厚油紙防粘)。一般一個(gè)蘋(píng)果切出的片至少能擺滿2個(gè)烤盤(pán)。

　　5、烤箱預(yù)熱上下火100℃，將烤盤(pán)或烤網(wǎng)放入烤箱，一次可放入兩盤(pán)，分別放在不同的層次上即可。關(guān)上烤箱門(mén)，烤2個(gè)小時(shí)左右，直到蘋(píng)果片里的水分完全烤干。

　　6、烤好并冷卻以后，蘋(píng)果片就會(huì)變脆了，從烤盤(pán)或烤網(wǎng)里取下，若不立刻食用，請(qǐng)放入密封盒里保存。